Помидорки по-корейски

Потрясающе вкусно и быстро!

Рецепт нашла на одном из любимых форумов

(с)

Помидоры по-корейски.
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.

Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
(с)
Я делала в маринаторе. 3 цикла и можно кушать, вчера налопалась, а сегодня воооообще бомба!

Спасибо большое, очень вкусно и действительно быстро. Утром приготовил, вечером уже можно наслаждаться

Спасибо,друг Галка! С картофаном,да под соточку..ммммм...!

Не просто вкусно, бомба!!!!

 pom.jpg ( 49.16 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0

Интересный рецепт! А не очень остро получается?

отлично получается))

я тоже делала такие, язык проглотить можно, начинали пробовать уже через час.

Очень хороший рецепт. У меня муж их очень любит.... Да и готовится достаточно просто.

Спасибо за рецептик! Летом обязательно попробую его приготовить!

Спасибо за рецепт, на днях попробую приготовить!
О результатах напишу

Напоминает аджику-пятиминутку апгрейд аджики)

Спасибо за рецепт, берем на вооружение.

Я делаю похоже. Но помидоры тоже на мясорубку кручу. Вместо болгарского перца добавляю острый чили и хрен - все на мясорубку. Остальное - как в рецепте. Получается остренький такой соус.