Можно ли есть продукты с пальмовым маслом?

Сейчас много продуктов содержат пальмовое масло. Что Вы думаете на эту тему?

Пальмовое масло очень полезный продукт, но в чистом виде в России его практически нет. В странах ЕС самая высокая его потребляемость, насколько я знаю. Даже в Америке его так не едят, как в Европе.
По поводу продуктов. В детском питании оно встречается, в различных пастах десертных. Чаще в мороженом, но мне это не совсем нравится. Несмотря на то, что пальмовое масло рекомендуют в качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, пальмовое масло качество мороженого ухудшает, я имею ввиду вкусовые качества.

Я тоже читала такую информацию. Действительно, в европе едят около 11 кг пальмового масла на душу населения, у нас около 3 кг. При этом смертность и заболеваемость сердечно-сосудистыми недугами там в 3-4 раза ниже. Чего у нас накинульсь на это масло... Явно оно не вредное, а даже наоборот.

Я считаю, что продукты с пальмовым маслом лучше для нашего организма, чем продукты на основе молочного жира.

Да, вы правы. Например, в Финляндии удалось существенно сократить смертность от сердечно-сосудистых заболеваний благодаря постепенному переходу от употребления молочного жира, содержащего холестерин к растительным маслам.

Любой продукт может принести, как пользу, так и вред. Главное - не злоупотреблять!

Если бы вместо трансжиров в продуктах присутствовало пальмовое масло - мы бы меньше болели и дольше жили.

Вред пальмового масла в России, заключается в том, что его перевозят в цистернах от нефтепродуктов, которые в принципе не могут быть чистыми, соответственно и качество пальмового масло от этого не становится лучше.