Кулинарное Путешествие

Начну, пожалуй с самого запоминающегося блюда по вкусу и ощущениям.

Это поездка на горную речку, где мы ловили форель. Очень легкая, не утомительная экскуссия. В начале вы ловите рыбу, затем вам ее приготавливают на гриле. Потом вас ждет аппетитный барашек на гриле. И все это великолепие поедается вот на таких столиках в очень красивом месте, где с одной стороны вас окружают горы, а с другой озеро (фотки я вставлю в фотоотчете)

Форель необычайно нежна, готовят ее без особых специй. Есть я ее рекомендую просто полив лимонным соком.

А это она уже приготовленная!

Ее очень вкусно есть с турецким лавашом.

Турецкий лаваш

kulina, аппетитно выглядит как...ещё!Ещё!

Затем нас угощали необычайно вкусной бараниной. Такого нежного и вкусного мяса я никогда не ела, даже в отелях или ресторанчиках.

И вот как это выглядит на тарелке

Жалко, что через фотографию не передать запаха и вкуса.

Вот такого барашка нам готовили в отеле

И еще

Красота. При виде барашков слюни так и бегут.

Пока мы были в отеле, мы посещали ресторанчики: китайский, голландский, японский и турецкий. Правда в Турецком я забыла пофоткать, так все было вкусно, а вот в остальных успела.

Итак, китайский

Суп вонтон
Пирожок с мясом
Утка по-пекински
Мороженое запеченое (фотки нет - но это очень вкусно!!!!)


Суп вонтон

Пирожок мне очень понра, если найду рецепт, обязательно дома приготовлю.

Конечно же это не совсем настощая утка, но тоже было достаточно вкусно.

Теперь японский - здесь все просто - салат из морской капусты (вкусно, но красиво ), суп-мисо (мне очень приглянулся!), суши - калифорния, с крабом, с окунем и крабовыми палочками). Сразу говорю, готовил турок, который проходил стажировку в Японии, по вкусу - такие же как подают у нас в суши-бларах, единственное оформление слабовато.

Калифорния

Суши с крабом

С окунем, мне не понра!!!

А что это за рулеты с рисом, выглядат очень интересно.

Голландская кухня

Салат из нейжнейшего лосося с горошком в сметанном соусе, очень вкусно!