Сухое Молоко

В детстве пила разведеное сухое молоко, помню, вкус был как у натурального. Продавалось оно, кажется наразвес. А теперь такое есть? Покупала 2 раз - и все гадость химическая. Может кто знает, какое надо покупать?

Я стараюсь не покупать - в принципе сейчас недостатка с натуральным молоком нет. Просто не смогла удержаться и написать - не забыла еще гуманитарную помощь, которую нам давали в школе - помню мы это молоко еще потом года 3-4 пили...и даже когда я уже замуж вышла у бабушки нашла заначку.

Я покупаю иногда в ларьке от молокозавода:) Использую для блинчиков. Мне нравится:) Они почему-то тоньше получаются:)

Вчера была в Ашане, наткнулась на полочку с молоком - его так много там, видов 5-7 - только времени все прочесть не было, в следующий раз изучу все и тогда отвечу - какое лучше.

kulina, Оксан,в Ашане есть всякие новогодние украшения для выпечки?для блюд всяких?

Меня тоже волнует тема сухого молока
у него ведь есть один огромны

ой. как-то опубликовался кусок нечаянно)
так вот. сухое молоко ведь долго храниться, а обычное у меня всегда скисает((
я тоже сколько ни покупала сухое, у него только вид как у молока, а запах-вкус - нет.

Мне кажется тоже, что сухое еще хуже чем обычное, но у сухого молока свое применение.. и в зависимости от того, зачем оно вам надо, есть разные идеи

Например, каково же было мое удивление, когда оказалось, что в Москве вполне себе есть сухое кокосовое молоко - а по сути это просто кокосовая стружка смолотая до муки промышленно. Это и полезный продукт, и с водой в блендере молоко получается похожее, и главное для меня - можно класть в маффины мои любимые вместо муки и сахара одновременно -)))


Другая наша история, мы то молоко не покупаем обычно - если брать, то с коротким сроком, и держать в голове эту необходимость не хочется, в пользу коровьего молока из пакета я не верю в любом случае, чтоб за ним гоняться - так вот, мне тут подружка вегетарианка насоветовала - оказывается, можно делать молоко не ореховой пасты - из кешью или из миндальной.
Можно, конечно, и из самих орехов но это как-то муторно и у меня не прижилось. А вто паста может в холодильнике хранится несколько месяцев, ложка пасты и чашка воды + щепотка соли - молоко готово за 15 секунд, ровно в том количестве сколько вам нужно, и вкус мне очень нравится. Вот это, как по мне, секретик наславу -))

А я не доверяю сейчас сухому молоку,так как знаю что большинство видов - просто химический порошок и различить где настоящее а где искусственное пока оно в пачке увы невозможно.

я помню в детстве ела его даже прям сухим ложкой))) сейчас не используем его

Молоко может быть любое дурацкое, надо проверять на безопасность и и на натуральность(

Я думала как-то про запас купить сухое молоко, но все равно в магазин каждый третий день хожу, так что проще свежее молоко покупать. Думаю, сухое берут больше из соображений экономии бюджета. На счет его натуральности и безопасности - как и к обычному молоку столько же вопросов, разве проверишь.