В Гостях У Рыбки

обжарить мяско...
подготовит овощи

картошка тушёная с мясом
Вырезку свинину порезать на кусочки и обжарить на большом огне до золотистой корочки. Поперчить и посолить, Переложить в кастрюльку, добавить немного воды и кусочек сл. масла, тушить почти до готовности. Картофель почистить и нарезать кружочками,морковку на тёрку. Когда свинина почти готова, сверху положить картошку и морковку я бросила брокколи, но чтоб она не была в жидкости, (чтоб готовилась на пару)посолить, поперчить и довести все до готовности

салат с оливками
Листь салата+оливки+приправа+уксус+рассол+масло оливковое

Я у нас тоже лет, наверное, семь назад покупала такую глазурь в тюбиках. А теперь ее ни в одном магазине найти не могу А так здоровско ею тортики украшать, надписи всякие делать можно и рисуночки рисовать.

рыбка, Катюша
Привет солнышко, пришла к тебе в гости , как у тебя всё вкусно и красиво, мне очень нравяться твои блюда , ты просто умничка , хотела бы я жить с тобой по соседству , бегала бы к тебе в гости!!!

печенько с секретом
3 стакана муки порубить с 250 гр. маргарина и щепоткой соли. В 1 стакан кефира положить 0,5 ч.л. соды и постепенно ввести в маргариновую массу.Полученное тесто положить на холод на 2-3 часа.

Для начинки: сгущёнка варёная +орехи+крошка печенья - все порубить, чтобы получилась крошка. Хранить в холоде.Сделать шарики и как начинку использывать.

салат здоровье
Китайская капуста+оливки+сыр овечки+перец+помидор+огурец+Соус

рыбка, Катюша
Приветик, солнышко! Пришла к тебе в гости, а то в темке ...готовим-5 твоя последняя фотка у меня не открылась ! А у тебя тут всё так вкусно! Какие классные печеньки!

рыбка,

Катюш! какой салатик яркий, прям весной повеяло.

Сообщение отредактировал Ольга.В - 14.02.2007 11:08

вареники жареные....
Варенники с картошкой" тесто как для пельменей, а начинка картофельное пюре смешать с жаренным луком и морковачка, лепим как большие пельмени, отвариваем в подсоленой воде, потом жарим , выложить на тарелку полить сметаной или луком обжаренным на подсолнечном масле

Ольга.В,
Hozyaechka,
спасибо......

рыбка, Катюш! А что сегодня вкусненького принесла?

МД дома
булачка +катлета из гавядины+огурчик+салат+сыр+майнез

рыбка,
Катюш! Здорово!!!! А главное, полезно!

напалиошка
Тесто: 250 гр. маргарина, 250 гр. сметаны, 1 столовая ложка водки, 3-4 стакана муки.

Крем: 1 яйцо, 2 столовые ложки муки, 1.5 стакана молока, 300 гр. масла, 2 стакана сахара.

Замесить тесто, разделить на 7 частей и положить в холодильник на 30 минут. Испечь 7 коржей.

Крем - яйцо размешать с мукой, добавляя немного молока. Заварить в полутора стаканах молока, остудить. Отдельно взбить масло с сахаром, добавлять остывшую мучную смесь, осторожно взбивая. Прослоить 6 коржей, а седьмой использовать на присыпку. Дать пропитаться не менее 12 часов.

рыбка,
наполеошка, мой любимый тортик, пожалуй этот кусочек съем я

рыбка, какие красивые и вкусные вареники!
Катюш, а морковочку надо прежде сварить или она проваривается в воде внутри вареника?
Наполеон, просто суперрр , очень вкусный я делала по этому рецептику!!!

valeri, Людмилочка

Я тоже его обажаю!!! И муж и свекровка его любят , за последнее время я испробовала уже 5 новых рецептиков и только один рецептик оказался неудачный, торт получился вкусный, но слишком мягкий и мокрый!!!

рыбка, Катюш, а что ты готовила на "день влюблёных" , наверное что-то особенное?!

Hozyaechka, нет я её ожарила а наполион сухой вышел а прошлый раз наоборот мокрый

рыбка, Катюша

Ага, понятненько, опробуем!

Даже когда постоял и пропитался кремом?
Знаешь, когда я делала по этому рецептику, я не пошла по общей рецептуре , я разделила тесто не на 7 частей, а на 11 и раскатывала очень тонко, коржи получились сухие, тонкие и пропитались неплохо кремом, я клала побольше крема на каждый корж по 2,5 ст.л и прижимала коржи друг к дружке , "Наполеон" съелся молниеносно, даже помню кошка кусочек съела на наше огромное удивление!