Тыква По-днепропетровски С Сардельками |
|
|
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) |
Выслать повторно письмо для активации |
Кулинарный форум на Kulina.ru > Кулинария, кулинарные рецепты, диеты, продукты питания, еда > Обмен рецептами  |
 16.03.2007 18:50
Сообщение
#1
|
|
|
Кулинарная муза  Группа: Администрация Сообщений: 25590 Регистрация: 20.07.2003 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва Пользователь №: 104 Спасибо сказали: 1874 раза Репутация:  15 
 |
тыква 300 г
репчатый лук 2 шт. лавровый лист соль, перец растительное масло для соуса: сливки сыр желток яйца мука сливочное масло сыр для посыпки сардельки
Прикрепленные файлы
|
 |
 
|
|
16.03.2007 18:50
Сообщение
#2
|
|
|
Кулинарная муза Группа: Администрация Сообщений: 25590 Регистрация: 20.07.2003 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва Пользователь №: 104 Спасибо сказали: 1874 раза Репутация: 15
|
|
|
|
|
|
16.03.2007 18:52
Сообщение
#3
|
|
|
Кулинарная муза Группа: Администрация Сообщений: 25590 Регистрация: 20.07.2003 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва Пользователь №: 104 Спасибо сказали: 1874 раза Репутация: 15
|
2. В кастрюльку налить растительное масло, выложить ломтики тыквы, посолить, поперчить, посыпать итальянскими травками.
Прикрепленные файлы
|
|
|
|
|
16.03.2007 18:52
Сообщение
#4
|
|
|
Кулинарная муза Группа: Администрация Сообщений: 25590 Регистрация: 20.07.2003 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва Пользователь №: 104 Спасибо сказали: 1874 раза Репутация: 15
|
3. Сверху посыпать измельченный лук. Выложить лавровый лист.
Прикрепленные файлы
|
|
|
|
|
16.03.2007 18:53
Сообщение
#5
|
|
|
Кулинарная муза Группа: Администрация Сообщений: 25590 Регистрация: 20.07.2003 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва Пользователь №: 104 Спасибо сказали: 1874 раза Репутация: 15
|
4. Влить 3-4 половника воды. У меня был куриный бульончик.
Прикрепленные файлы
|
|
|
|
|
16.03.2007 18:55
Сообщение
#6
|
|
|
Кулинарная муза Группа: Администрация Сообщений: 25590 Регистрация: 20.07.2003 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва Пользователь №: 104 Спасибо сказали: 1874 раза Репутация: 15
|
5. Пока тыква тушится в течение 15 минут (у ме6ня тыква мороженная была, если брать свежую - думаю минут 20-25 тушить надо) на сливочном масле обжарить муку.
Прикрепленные файлы
|
|
|
|
|
16.03.2007 18:57
Сообщение
#7
|
|
|
Кулинарная муза Группа: Администрация Сообщений: 25590 Регистрация: 20.07.2003 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва Пользователь №: 104 Спасибо сказали: 1874 раза Репутация: 15
|
|
|
|
|
|
16.03.2007 18:58
Сообщение
#8
|
|
|
Кулинарная муза Группа: Администрация Сообщений: 25590 Регистрация: 20.07.2003 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва Пользователь №: 104 Спасибо сказали: 1874 раза Репутация: 15
|
|
|
|
|
|
16.03.2007 18:59
Сообщение
#9
|
|
|
Кулинарная муза Группа: Администрация Сообщений: 25590 Регистрация: 20.07.2003 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва Пользователь №: 104 Спасибо сказали: 1874 раза Репутация: 15
|
8. Снять соус с плиты, влить в него желток и 100 г тертого сыра.
Прикрепленные файлы
|
|
|
|
|
16.03.2007 19:00
Сообщение
#10
|
|
|
Кулинарная муза Группа: Администрация Сообщений: 25590 Регистрация: 20.07.2003 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва Пользователь №: 104 Спасибо сказали: 1874 раза Репутация: 15
|
9. С тыквы слить жидкость. Переложить кусочки тыквы с луком в соус.
Прикрепленные файлы
|
|
|
|
|
16.03.2007 19:01
Сообщение
#11
|
|
|
Кулинарная муза Группа: Администрация Сообщений: 25590 Регистрация: 20.07.2003 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва Пользователь №: 104 Спасибо сказали: 1874 раза Репутация: 15
|
10. Форму смазать сливочным маслом, посыпать сухарями.
Прикрепленные файлы
|
|
|
|
|
16.03.2007 19:03
Сообщение
#12
|
|
|
Кулинарная муза Группа: Администрация Сообщений: 25590 Регистрация: 20.07.2003 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва Пользователь №: 104 Спасибо сказали: 1874 раза Репутация: 15
|
11. Поверх тыквы с соусом выкладываем ломтики сардельки и посыпаем тертым сыром. поставить в духовку и запекать до аппетитной корочки около 15 минут при 200 г радусах.
Прикрепленные файлы
|
|
|
|
|
16.03.2007 23:01
Сообщение
#13
|
|
|
стройная волшебница Группа: Пользователи Сообщений: 5472 Регистрация: 13.11.2006 Обратиться по нику Цитата выделенного Пользователь №: 4629 Спасибо сказали: 7 раз Репутация: 0
|
надо попробовать!
выглядит интересно 
|
|
|
|
|
21.03.2007 2:15
Сообщение
#14
|
|
|
Новичок кулинарных дел! Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 21.03.2007 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: WV, USA/Днепр, Украина Пользователь №: 6874 Спасибо сказали: 0 раз Репутация: 0
|
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю его, хотя бы потому что сама из Днепропетровска!
|
|
|
|
|
Рекомендуем почитать
| Тема | Ответов | Автор | Просмотров | Последнее сообщение | |
|---|---|---|---|---|---|
 |
Тыква это не только каша, но и нечто особенное! вкуснятина из тыквы |
1 | kitika_k | 3755 | 14 November 2014 13:40 Посл. сообщение: Андолусия |
 |
Тыква что из нее приготовить? |
17 | gena | 8668 | 08 July 2006 7:56 Посл. сообщение: Ларочка |
| Текстовая версия | Сейчас: 20 January 2021 12:02 |