19 страниц V  « < 10 11 12 13 14 > »   

В Гостях У Ланки И Масьаньки

, кулинарные рецепты
МасьАнька
сообщение 16.08.2009 9:24
Сообщение #221


Аптимистка
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3078
Регистрация: 30.01.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Уфа
Пользователь №: 6054
Спасибо сказали: 106 раз



Репутация:   5  


Мотильда
Цитата(Мотильда @ 04 August 2009 18:33) *
Анечка,спасибо зарецептик!Скопировала себе в блокнот!
буду ждать фоток )))
Наталина
Цитата(Наталина @ 06 August 2009 11:47) *
Анютка, пончики прям калиброванные))) Один к одному!
Спасибо! Мне очень приятно!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
МасьАнька
сообщение 16.08.2009 9:34
Сообщение #222


Аптимистка
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3078
Регистрация: 30.01.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Уфа
Пользователь №: 6054
Спасибо сказали: 106 раз



Репутация:   5  


Хлеб по - домашнему



Сливочное масло мягкое смешать с 3 зубчиками чеснока + мелко нарезанную петрушку и 50 гр сыра твердого потереть.

Батон нарезать не задевая нижней корки и затолкать туда начинку.
В противень застелить фольгу, положить батон, сверху хорошо закрыть фольгой герметично и на 20 мин в духовку.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ланка
сообщение 14.09.2009 21:37
Сообщение #223


Мастер кулинарных дел!
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 705
Регистрация: 06.04.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Башкирия, Уфа
Пользователь №: 7143
Спасибо сказали: 14 раз



Репутация:   2  


Струдель
так называла моя бабушка, готовила по ее рецепту.



100г кефира
100г сметаны
100г масла подсолнечного
100г сахара
сода + уксус
2яйца
мука, сколько возьмет
Замесить не очень тугое тесто, разделить его на две части. Раскатать корж, смазать растит.маслом , сверху посыпать сахаром



смазать любым вареньем, люблю абрикосовым, в этот раз делала с перетертым крыжовником.



Сверху положить мелко нарезанные яблоки, можно посыпать орехами, у меня был жареный арахис



Свернуть рулетом



Положить на смазанный маслом противень. Сверху помазать растит.маслом и посыпать корицей или сахаром с какао



Печь минут 40 при 180*С. Разрезать на порционные кусочки прямо на противне в горячем виде( а то холодный будет рассыпаться, а не резаться) и разложить на тарелки.



Ну и кусочек на пробу



Делать не долго, яблоки дольше всего резать.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nem-elena
сообщение 14.09.2009 21:44
Сообщение #224


Волшебница... Просто волшебница)))
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 5203
Регистрация: 03.02.2009
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Москва
Пользователь №: 15449
Спасибо сказали: 836 раз



Репутация:   17  


Цитата(Ланка @ 14 September 2009 22:37) *
Струдель

Света, класс! Хочу!!! Особенно последняя фотка.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ланка
сообщение 14.09.2009 21:48
Сообщение #225


Мастер кулинарных дел!
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 705
Регистрация: 06.04.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Башкирия, Уфа
Пользователь №: 7143
Спасибо сказали: 14 раз



Репутация:   2  


Цитата(nem-elena @ 14 September 2009 22:44) *
класс! Хочу!!!

Лен, так в чем остановка? Угощайся, но лучше сама сделай. Не долго и вкуснооо!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
МасьАнька
сообщение 19.09.2009 22:29
Сообщение #226


Аптимистка
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3078
Регистрация: 30.01.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Уфа
Пользователь №: 6054
Спасибо сказали: 106 раз



Репутация:   5  


Салат "Министерский"




1 слой - отварная курица
2 слой - обжаренные грибы
3 слой - жареный лук (можно 2 слоя совместить - лук и грибы жареные)
4 слой - огурчик тертый (на крупной терке)
5 слой - яйца

Все слои смазать майонезом.
Украсить на свое усмотрение.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мотильда
сообщение 19.09.2009 22:37
Сообщение #227


Интернет-зависимая))))))))
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 8142
Регистрация: 09.03.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Моск.обл.
Пользователь №: 12730
Спасибо сказали: 810 раз



Репутация:   9  


МасьАнька
Аня,колись,из чего сирень?Булая-наверно сыр,а розовая?Колбаса?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
МасьАнька
сообщение 19.09.2009 22:41
Сообщение #228


Аптимистка
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3078
Регистрация: 30.01.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Уфа
Пользователь №: 6054
Спасибо сказали: 106 раз



Репутация:   5  


Мотильда
Цитата(Мотильда @ 19 September 2009 23:37) *
Аня,колись,из чего сирень?Булая-наверно сыр,а розовая?Колбаса?

сирень из белка, а в сиреневую добавила чуть-чуть свежего свекольного сока
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lelia12
сообщение 20.09.2009 7:30
Сообщение #229


Великий гурмэ!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2233
Регистрация: 13.12.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Ставрополь
Пользователь №: 14814
Спасибо сказали: 7 раз



Репутация:   1  


девочки да как же вкусно у вас всегда! Это что-то! Всегда по домашнему, красиво, мммммм!
Очень понравился Струдель, моя бабуля делала тоже что-то подобное. Жаль, что у меня не осталось ниодного ее рецепта......... Только теста дрожжевого, поэтому всегда пеку в основном из него.
Анютка, а я за Сангрией прибежала, а ее нету..... sty22.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
МасьАнька
сообщение 23.09.2009 21:12
Сообщение #230


Аптимистка
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3078
Регистрация: 30.01.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Уфа
Пользователь №: 6054
Спасибо сказали: 106 раз



Репутация:   5  


Пицца с морепродуктами



Тесто:
1 кг - мука
3 стакана молока
2 яйца
4 ст ложки сахара
1 ст.ложка сметаны
1 ч.ложка соли
60 гр.дрожжей (или 2 ст.л.сухих)
Тесто делала на 1,5 стакана молока (еще и осталось)

Начинка:
Обжарила большую луковицу, добавила 1 помидор кубиками, 1 ст.л. томатной пасты, соль, перец и сахар (совсем чуть чуть)
Морской коктейль порезала отварила (еще отдельно отварила креветок)

На тесто выкладываем поджарку, потом морепродукты и сваренные креветки, затираем сыром и в горячую духовку



Сообщение отредактировал МасьАнька - 23.09.2009 21:17
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
МасьАнька
сообщение 23.09.2009 21:17
Сообщение #231


Аптимистка
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3078
Регистрация: 30.01.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Уфа
Пользователь №: 6054
Спасибо сказали: 106 раз



Репутация:   5  


Пицца с жаренным фаршем



Тесто как указанно выше.

Обжарила маленькую луковичку на сковородке + фарш, добавила специи (кому какие нравятся )

Тесто смазала томатной пастой (предварительно размешав ее с маленьким количеством воды + соль, сахар, перец), жаренный фарш, репчатый лук (я его обычно очень много кладу в пиццу, так вкуснее), майонез (разбавляю с молоком что бы удобней было размазывать его), тертый сыр и в духовку.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nem-elena
сообщение 23.09.2009 22:01
Сообщение #232


Волшебница... Просто волшебница)))
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 5203
Регистрация: 03.02.2009
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Москва
Пользователь №: 15449
Спасибо сказали: 836 раз



Репутация:   17  


МасьАнька
Цитата(МасьАнька @ 23 September 2009 22:12) *
Морской коктейль порезала отварила

Ань, а вот у тебя в морском коктейле были такие маленькие осминожки? Я как-то решила из него суп сварить, все было вкусно, только мне вотэти осминожки не понравились, резиновые они какие-то. Или мож это у меня такие просто попались. Короче с тех пор покупаю всех этих гадов по-отдельности. А пицца у тебя, еще раз повторюсь, красавица!!!

Сообщение отредактировал nem-elena - 23.09.2009 22:02
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
МасьАнька
сообщение 23.09.2009 22:04
Сообщение #233


Аптимистка
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3078
Регистрация: 30.01.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Уфа
Пользователь №: 6054
Спасибо сказали: 106 раз



Репутация:   5  


nem-elena
Цитата(nem-elena @ 23 September 2009 23:01) *
вот у тебя в морском коктейле были такие маленькие осминожки?
Лен, были там кальмары, креветки, мидии, еще что то не понятное и осьминожки, я их порезала и отваривала все в микроволновке, но они не резиновые, нормальные... может на самом деле такие попались или переварила чуток
Цитата(nem-elena @ 23 September 2009 23:01) *
А пицца у тебя, еще раз повторюсь, красавица!!!
спасибо!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nem-elena
сообщение 23.09.2009 22:06
Сообщение #234


Волшебница... Просто волшебница)))
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 5203
Регистрация: 03.02.2009
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Москва
Пользователь №: 15449
Спасибо сказали: 836 раз



Репутация:   17  


Цитата(МасьАнька @ 23 September 2009 23:04) *
или переварила чуток

Скорее всего переварила.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
K@trin
сообщение 24.09.2009 7:04
Сообщение #235


Ты, да-да ты... кто сейчас читает это. Счастья тебе! )))
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 5580
Регистрация: 19.11.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Если есть на свете рай...
Пользователь №: 14503
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   2  


Цитата(МасьАнька @ 23.09.2009 22:17) *
(разбавляю с молоком что бы удобней было размазывать его).

а на вкус никак не влияет, а то это извечная проблема - размазать майонез
главное не забыть попробовать при первом удобном случае biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ланка
сообщение 24.09.2009 21:49
Сообщение #236


Мастер кулинарных дел!
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 705
Регистрация: 06.04.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Башкирия, Уфа
Пользователь №: 7143
Спасибо сказали: 14 раз



Репутация:   2  


Картошка-гармошка



Картошку хорошо помыть, снизу вдоль картошки проткнуть зубочистки или тонкую спицу - это чтоб при нарезке картофеля, не разрезать его до конца. Затем в разрезы положить тоненькие кусочки соленого сала или копченого ( у меня была копченая грудинка). Можно немного посолить. И в духовку на противень или сковороду, запекать до готовности картофеля.

Многие знают этот рецепт, но я написала для тех, кто еще не готовил такую картошку.

Сообщение отредактировал Ланка - 24.09.2009 21:50
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nem-elena
сообщение 25.09.2009 7:32
Сообщение #237


Волшебница... Просто волшебница)))
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 5203
Регистрация: 03.02.2009
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Москва
Пользователь №: 15449
Спасибо сказали: 836 раз



Репутация:   17  



Цитата(Ланка @ 24 September 2009 22:49) *
но я написала для тех, кто еще не готовил такую картошку.

О, Свет, это для меня, спасибо. Я еще так не готовила.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мотильда
сообщение 25.09.2009 7:47
Сообщение #238


Интернет-зависимая))))))))
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 8142
Регистрация: 09.03.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Моск.обл.
Пользователь №: 12730
Спасибо сказали: 810 раз



Репутация:   9  


Цитата(nem-elena @ 25 September 2009 8:32) *
Я еще так не готовила.

И я.Значит, и для меня.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирисска
сообщение 02.10.2009 10:15
Сообщение #239


мама Алеши
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 8042
Регистрация: 02.04.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: г. Фролово, Волгоградской обл.
Пользователь №: 12951
Спасибо сказали: 626 раз



Репутация:   8  


и для меня)))))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирисска
сообщение 02.10.2009 10:17
Сообщение #240


мама Алеши
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 8042
Регистрация: 02.04.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: г. Фролово, Волгоградской обл.
Пользователь №: 12951
Спасибо сказали: 626 раз



Репутация:   8  


МасьАнька
Цитата(МасьАнька @ 19 April 2009 21:39) *
Поместить в ActiFry

я чего то пропустила это что такое????
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

19 страниц V  « < 10 11 12 13 14 > » 

Свернуть

> Рекомендуем почитать

  Тема Ответов Автор Просмотров Последнее сообщение
Нет новых В Гостях У Laki
кулинарные рецепты
79 laki 50218 27 March 2013 14:24
Посл. сообщение: laki
Нет новых В гостях у Галчонка
мною, мужем по нашим и не нашим))))
234 ГАЛЧОНОК 94961 03 May 2011 9:00
Посл. сообщение: la-larisa-sa
Нет новых сообщений Овощи в гостях у мяса (по мотивам аджаб-сандала)
Готовим на плите ...
6 ИВАНЫЧ 6216 22 May 2010 21:26
Посл. сообщение: kulina
Нет новых В Гостях У Рыбки
что сегодня на обед
383 рыбка 135148 08 April 2009 21:01
Посл. сообщение: Наталина


 

Текстовая версия Сейчас: 08 December 2022 2:13
Кулинария, кулинарные рецепты

Рейтинг@Mail.ru