39 страниц V  « < 25 26 27 28 29 > »   

Угощайтесь на здоровье!

, рецепты от t@nchik
kulina
сообщение 23.06.2009 17:23
Сообщение #521


Кулинарная муза
*******

Группа: Администрация
Сообщений: 25590
Регистрация: 20.07.2003
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Москва
Пользователь №: 104
Спасибо сказали: 1874 раза



Репутация:   15  


Тань, вот это уточка - вкусно!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 26.06.2009 9:24
Сообщение #522


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


kulina
Цитата(kulina @ 23 June 2009 18:23) *
Тань, вот это уточка - вкусно!

Оксан спасибо, очень приятно что заглянула!!!! Я теперь не очень частый гость, но стараюсь темку не забрасывать.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 26.06.2009 9:37
Сообщение #523


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Открытый творожный пирог с клубникой

рецепт нашла на сайте Кукинга, автор Светлана, спасибо, очень вкусно!!!!
Слова автора с небольшим дополнением, у нее пирог с вишней, у меня с клубникой, фото мое!


Для теста :

250 г муки
1 яйцо
1 ч. ложка разрыхлителя
125 сахара
125 г сливочного масла
ваниль, щепотка соли

Для начинки:
3 яйца
250г клубники
600г творога
150 г сахара
сок одного лимона
50 г крахмала
200мг сливок

Для посыпки:

125 г муки
75 г сахара
ваниль
75 г холодного сливочного масла

Из перечисленных продуктов быстро замесить тесто , придать ему форму шара , завернуть в плёнку и положить на 30 мин в холодильник.
Тесто раскатать на посыпанном мукой столе и положить в смазанную жиром разъемную форму диаметром 26см , сделав бортики. Выпекать 10 мин при 200С.

Для приготовления начинки отделить яичные желтки от белков . Клубнику вымыть, порезать на четыре части. Яичные желтки смешать с творогом , сахаром , лимонным соком и крахмалом. По отдельности взбить белки и сливки . Клубинку, сливки и белки смешать с творожной массой. Выложить начинку на тесто и разровнять.

Из перечисленных продуктов сделать посыпку и покрыть начинку . Выпекать 60 мин. Дать пирогу остыть и посыпать сахарной пудрой.
Я правда не утерпела и разрезала горячим, и вот результат unsure.gif

Приятного аппетита!!!


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 15.07.2009 19:35
Сообщение #524


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Настойка с клюквой
Источник ШГ

Ингредиенты
0,5 л водки
200 гр клюквы
0,5 ст. сахара
Приготовление

Клюкву перебрать, вымыть и обсушить. Слегка размять с сахаром. Влить водку и перемешать. Влить содержимое в банку и плотно накрыть ее фольгой и оставить настаиваться на 2 часа.
После процедить настойку через мелкое сито. Охладить.

Очень простой и быстрый рецепт, попробуйте не пожалеете!!! 1115593822.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мотильда
сообщение 15.07.2009 21:53
Сообщение #525


Интернет-зависимая))))))))
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 8142
Регистрация: 09.03.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Моск.обл.
Пользователь №: 12730
Спасибо сказали: 810 раз



Репутация:   9  


t@nchik
Цитата(t@nchik @ 15 July 2009 20:35) *
Очень простой и быстрый рецепт, попробуйте не пожалеете!!!

Танюшик,приветище!!!!!!!!
Пробовали,только рецептик чуть другой,но очень похожий!Вкусно! alc.gif wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lelia12
сообщение 16.07.2009 1:33
Сообщение #526


Великий гурмэ!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2233
Регистрация: 13.12.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Ставрополь
Пользователь №: 14814
Спасибо сказали: 7 раз



Репутация:   1  


Танечка твои рецептики класс! Уточка... Охххххх...... Наверное пошла я вещи собирать да к тебе выезжать tongue.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 16.07.2009 9:00
Сообщение #527


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Мотильда
Ириш, привет!!!! Хороший рецептик, мне кажется что и с другой похожей ягодкой тоже не плохо будет!!!!
Lelia12
Оль, в чем проблема приезжай, места хватит!!!!!Накормим, напоим, культурно-массовые мероприятия устроим!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 16.07.2009 10:19
Сообщение #528


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


С легкой руки Иришки-Ириски подсела я на смузи. Ну очень полезное и вкусное лакамство. Питает, кормит и способствует снижению лишнего веса.

Вот нашла кое-чего интересного о смузи.

Жидкое топливо

Мода на смузи появилась в 60-х, когда мир буквально сошел с ума от этой простой и потрясающе аппетитной находки. Сегодня смузи, или смуси, или смусис (от англ. слова smooth — однородный) — густой взбитый напиток из смеси фруктов, овощей, молока, мороженого, сливок или йогурта с добавлением орехов, мюсли, шоколада и меда — стал основой нового направления в области здорового питания.

История происхождения необычной еды интересна. Своеобразные супы-пюре, энергетические коктейли были испокон веков у всех народов. Но моду на смузи, по одной из версий, открыли тихоокеанские серферы. Конечно, намного проще выпить еду, чем жевать, когда на тебя надвигается огромная волна! Есть также версия, что идею смузи в современном виде подарили нам хиппи, колесившие по всему миру в 60-х.

А само название появилось с легкой руки основателя сети коктейль-баров Smoothie King Стивена Кунау. Еще одна история смузи — уже в промышленных масштабах — связана с Олимпиадой 1984 года в Лос-Анджелесе, специально к которой и были разработаны эти оригинальные и здоровые напитки. Они представляли собой отличную альтернативу традиционным вредным гамбургерам и хот-догам.

Психологи, изучая модную тенденцию смузи-диет, пришли к необычному выводу. Оказывается, эти питательные напитки не только насыщают организм витаминами, но и будто возвращают нас в беззаботные времена детства, когда главной радостью были фруктовые молочные коктейли.


Напиток бодрости

Ингредиенты

125 г ананаса
125 г манго
3 ст. ложки лимонного сока
½ стакана натурального йогурта

Приготовление

Очисти и измельчи фрукты в блендере, добавь лимонный сок и йогурт и получайте удовольствие!



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 16.07.2009 10:27
Сообщение #529


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


И еще один вкусненький рецептик

Экзотика



Ингредиенты

1 апельсин
1 персик
1 манго
125 г. обезжиренного йогурта
50 гр. молока с низким содержанием жирности

Приготовление

Вымойте и очистите манго, персик и апельсин от кожуры. В блендере смешайте кусочки апельсина, персика и манго. Затем добавьте йогурт и молоко, еще раз взбейте все хорошенько, охладите и пейте на здоровье.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирисска
сообщение 16.07.2009 10:41
Сообщение #530


мама Алеши
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 8042
Регистрация: 02.04.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: г. Фролово, Волгоградской обл.
Пользователь №: 12951
Спасибо сказали: 626 раз



Репутация:   8  


t@nchik
Цитата(t@nchik @ 16 July 2009 11:19) *
Питает, кормит и способствует снижению лишнего веса.

Танюшка! а показаться потом после снижения веса!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 16.07.2009 10:51
Сообщение #531


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Картофель пикантный


Ингредиенты
На большую решетку-гриль
0,5 кг молодого картофеля
250 гр майозена
150 гр. кетчупа томатного
3 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. жидкого дыма
соль, перец черный

Приготовление

Картофель в мундире отварить в подсоленой воде почти до готовности. Остудить и снять кожицу. Нарезать кружками толщиной 0,5 см.
Приготовить соус. Смешать майонез, кетчуп, соевый соус и жидкий дым, поперчить. В полученную смесь окунать кружки картофеля и уложить на решетку. Обжарить на углях до румяной корочки.
Получается очень вкусно, попробуйте, это наш любимый летний, походный рецепт.

А вот вам для позитива, картошечка на тарелочке с шашлыком из молодого барашка.


Сообщение отредактировал t@nchik - 16.07.2009 10:53
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 16.07.2009 10:54
Сообщение #532


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Ирисска
Цитата(Ирисска @ 16 July 2009 11:41) *
Танюшка! а показаться потом после снижения веса!

Ооооо, Ир, это пока только мечта, но я над этим работаю не покладая рук..... wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 16.07.2009 12:01
Сообщение #533


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Рецептик на тему макарошки с морепродуктами, я уже давала один рецептик на эту тему, но под острым соусом, а вот теперь наоборот, соус мягкий, нежный, ароматный!
Макароны с морепродуктами в сливочно-сырном соусе

Ингредиенты
1 пачка любых макарон
300 гр морепродуктов
200 гр. жирных сливок
1 ст. л. муки
2 ст.л. сливочного масла
150 гр. сыра с плесенью (у меня был кусочек Дор Блю)
соль по вкусу.

Приготовление

Отварить макароны.
Готовим соус
Сливочное масло растопить в сковороде и не переставая помешивать всыпать муку, все хорошенько размешать до однородной массы и влить сливки (я перемешивала сливки с сливочно-мучной массой с помощью венчика). вообщем должна получится однородная масса. На медленном огне непрерывно помешивая дождаться когда смесь начнет густеть и сразу же положить в нее кусочки сыра. Все перемешать, накрыть крышкой и дать сыру расплавиться.
Разморозить морепродукты и обжарить их на сковороде 5 мин, затем влить в них готовый сливочный соус, все размешать.
Отваренные макароны соединить с морепродуктами. Наше блюдо готово, приятного аппетита!!!!
Морепродукты разморозить и тушить на небольшом огне несколько минут.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 16.07.2009 12:12
Сообщение #534


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Грибной суп


Ингредиенты
500 гр. свежих грибов (белые подосиновики)
3 картофеля
1 стакан вермишели мелкой
1 марковка
1 головка лука


Приготовление
Грибы помыть, порезать на кусочки и поставить варить. Когда грибы закипят слить воду.
Во второй воде мы уже и будем варить наш суп. В кипящую воду закидываем грибы и варим из 5 минут, если на поверхности воды все еще будет образовываться пенка, ее нужно обязательно снять. Солим по вкусу.
Кладем в кастрюлю с грибами мелко порезанный лук и морковь, порезанную соломкой. Даем им провариться 10 мин. Затем кладем картофель, порезанный кубиками и варим до полуготовности картофеля. Затем кладем вермишель и варим до готовности вермишели.
Накрываем нашу кастрюлю с супом крышкой и даем ей настояться хотя бы в течении получаса.
Приятного аппетита!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирисска
сообщение 16.07.2009 13:38
Сообщение #535


мама Алеши
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 8042
Регистрация: 02.04.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: г. Фролово, Волгоградской обл.
Пользователь №: 12951
Спасибо сказали: 626 раз



Репутация:   8  


t@nchik
будешь смеяться, мне ночами сниться что я пресс кочаю)))) так уже охота в спортзал......
Цитата(t@nchik @ 16 July 2009 11:51) *
Картофель пикантный

а мы все никак не соберемся попробывать картошку на костре......
Цитата(t@nchik @ 16 July 2009 13:01) *
Макароны с морепродуктами в сливочно-сырном соусе

мммм, я так люблю все такое(как муж говорит шевелящееся..), я у тебя угощусь....а то у меня дома такое не едят никто.... хотела маму приучить не получилось.... а Кольку от одного вида подташнивает.... а я их так люблю....(морепродукты в смысле)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 16.07.2009 14:33
Сообщение #536


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Ирисска
Цитата(Ирисска @ 16 July 2009 14:38) *
будешь смеяться, мне ночами сниться что я пресс кочаю)))) так уже охота в спортзал......

Ну, Ир это ты у нас по-моему раньше фитнесом занималась.... а я вот спорт не люблю, хотя в юношестве им даже занималась, для меня диета-это болезнь. Но вот что-то пока никак не получается!!!!!
Ирисска
У меня тоже никто не ест, я по-немногу для себя готовлю
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мотильда
сообщение 16.07.2009 14:40
Сообщение #537


Интернет-зависимая))))))))
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 8142
Регистрация: 09.03.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Моск.обл.
Пользователь №: 12730
Спасибо сказали: 810 раз



Репутация:   9  


t@nchik
Цитата(t@nchik @ 16 July 2009 10:00) *
мне кажется что и с другой похожей ягодкой тоже не плохо будет!!!!

Танюш,тебе не кажется!Очень будет хорошо!Мы делали с брусникой,с клюквой,с вишней,с клубникой,с чёрной смородиной.Все вкусы по отдельности,но и смешивать можно.Поэтому мы называем этот напиток "Ягодка",потому что название зависит от того,чего туда положишь! biggrin.gif

Цитата(t@nchik @ 16 July 2009 13:01) *
Рецептик на тему макарошки с морепродуктами,

Я смотрю,у вас в семье морские вкусности в почёте,да Тань?Очень хорошие рецептики!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 16.07.2009 14:47
Сообщение #538


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Мотильда
Цитата(Мотильда @ 16 July 2009 15:40) *
Я смотрю,у вас в семье морские вкусности в почёте,да Тань?Очень хорошие рецептики!

Ага, муж очень любит рыбу, а я всёёёёёёёёёёёёёёёёё, что касается морского!!!
Цитата(Мотильда @ 16 July 2009 15:40) *
Танюш,тебе не кажется!Очень будет хорошо!Мы делали с брусникой,с клюквой,с вишней,с клубникой,с чёрной смородиной.Все вкусы по отдельности,но и смешивать можно.Поэтому мы называем этот напиток "Ягодка",потому что название зависит от того,чего туда положишь!

У нас тут смородина поспела, в выходные едим собирать, надо попробовать с ней сделать
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирисска
сообщение 16.07.2009 15:52
Сообщение #539


мама Алеши
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 8042
Регистрация: 02.04.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: г. Фролово, Волгоградской обл.
Пользователь №: 12951
Спасибо сказали: 626 раз



Репутация:   8  


t@nchik
Цитата(t@nchik @ 16 July 2009 15:33) *
Ну, Ир это ты у нас по-моему раньше фитнесом занималась

ага...
Цитата(t@nchik @ 16 July 2009 15:33) *
для меня диета-это болезнь

это как?
я на диете 1 раз сидела..... в прошлом году к свадьбе.... -5 кг.... и до нового года не набирала, а потом за 2 нед каникул +3 кг, а там 2 полоски и не до диет и спорта.....
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Limirina
сообщение 16.07.2009 16:36
Сообщение #540


Мастер кулинарных дел!
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 660
Регистрация: 27.02.2009
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: ростов-на-дону
Пользователь №: 15755
Спасибо сказали: 2 раза



Репутация:   0  


t@nchik
Танюша твоя настоечка под картошечку - просто чудо как пошло!

а напиток бодрости как раз под вечернею зорьку - ты просто умничка!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

39 страниц V  « < 25 26 27 28 29 > » 

Свернуть

> Рекомендуем почитать

  Тема Ответов Автор Просмотров Последнее сообщение
Нет новых сообщений В теме есть приложенияРецепты из газеты "На Здоровье! Просто, вкусно, по
Самые вкусные рецепты
8 kulina 7045 27 January 2005 20:23
Посл. сообщение: Оля


 

Текстовая версия Сейчас: 02 October 2022 22:09
Кулинария, кулинарные рецепты

Рейтинг@Mail.ru