39 страниц V  « < 26 27 28 29 30 > »   

Угощайтесь на здоровье!

, рецепты от t@nchik
Наталина
сообщение 16.07.2009 20:49
Сообщение #541


КУЛИНАр со стажем
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 20642
Регистрация: 28.04.2006
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 3016
Спасибо сказали: 2999 раз



Репутация:   22  


Танюшка, как красиво, вкусно.
Спасибо за дополнительную инфу о смузи. Я ими с прошлого года увлекаюсь. Самое главное, что деткам полезно.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lelia12
сообщение 16.07.2009 23:23
Сообщение #542


Великий гурмэ!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2233
Регистрация: 13.12.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Ставрополь
Пользователь №: 14814
Спасибо сказали: 7 раз



Репутация:   1  


Цитата(t@nchik @ 16 July 2009 11:27) *
Экзотика

Танечка! у нас с тобой стакашечки одинаковые, Икеевские, да?
И когда ты успела столько понаписать? Молодец! Только заходила ничего не было, а тут раз и нате вам! Вкусностей..........!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 21.07.2009 19:16
Сообщение #543


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Ирисска
Цитата(Ирисска @ 16 July 2009 16:52) *
это как?
я на диете 1 раз сидела..... в прошлом году к свадьбе.... -5 кг.... и до нового года не набирала, а потом за 2 нед каникул +3 кг, а там 2 полоски и не до диет и спорта.....

ves14.gif ves14.gif ves14.gif ой,Ир,ну ты уморила, да и такое бывает!!!!!
Limirina
Цитата(Limirina @ 16 July 2009 17:36) *
Танюша твоя настоечка под картошечку - просто чудо как пошло!

а напиток бодрости как раз под вечернею зорьку - ты просто умничка!

Ой, спасибо, засмущала!!!!! tongue.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 21.07.2009 19:18
Сообщение #544


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Наталина
Цитата(Наталина @ 16 July 2009 21:49) *
Танюшка, как красиво, вкусно.
Спасибо за дополнительную инфу о смузи. Я ими с прошлого года увлекаюсь. Самое главное, что деткам полезно.

Да, не за что, у меня его тоже дочка любит!!!!!

Lelia12

Цитата(Lelia12 @ 17 July 2009 0:23) *
Танечка! у нас с тобой стакашечки одинаковые, Икеевские, да?

АГа!!!! rolleyes.gif
Цитата(Lelia12 @ 17 July 2009 0:23) *
И когда ты успела столько понаписать? Молодец! Только заходила ничего не было, а тут раз и нате вам! Вкусностей..........!!!!!!

А я одной рукой готовлю,а второй печатаю!!!!! ves15.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 04.08.2009 16:42
Сообщение #545


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Привет девчата, я снова нарисовалась!!!!! Всем спасибо за поздравления, мне было очень приятно, день рожденье особо не справляли, правда испекла тортик на работу и дома были корзиночки, сейчас я вам их покажу!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 04.08.2009 16:52
Сообщение #546


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Сырники "Все по две"


Ингредиенты
250 гр обезжиренного творога (именно обезжиренного, иначе муки и манки будет мало)
2 ст.л. муки
2 ст.л. манки
2 ст.л. сахара
1 яйцо
сливочное масло
мука для обвалки

Приготовление

Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, муки и манку. Все хорошо перемешать.
Сливочное масло разрезать на небольшие кусочки. В столовую ложку набираем творожную смесь, в середину выкладываем кусочек масла и делаем сырник, так чтобы масло было внутри сырника. Обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон.
Попробуйте, получается очень вкусно!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наталина
сообщение 04.08.2009 17:01
Сообщение #547


КУЛИНАр со стажем
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 20642
Регистрация: 28.04.2006
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 3016
Спасибо сказали: 2999 раз



Репутация:   22  


Танюш, сырники вроде обычные, но ты их так аппетитно сфотографировала и понравилось, что пышные. Медком поливаешь? wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 04.08.2009 17:17
Сообщение #548


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Песочные корзиночки с фруктами
Рецепт из ШГ


Ингредиенты

Тесто:
1 ст. муки
100 гр сливочного масла
3 ст. л. сметаны
2 желтка
соль на кончике ножа

Для начинки:
50 гр кураги
100 мл сливок 33 % жирности
7 гр желатина
100 мл апельсинового сока
фрукты, ягоды

Приготовление

Сливочное масло вынуть из холодильники, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры.Муку порубить с маслом нарезанным кусочками.
Добавить желтки, сметану и сахар в миску с мукой, замесить тесто. Желтки и сметана должны быть очень холодными, поэтому из надо выдержать в холодильнике.
Быстро вымесить тесто. Накрыть его пищевой пленкой и поставить на 30 мин. на холод.
Формы для корзиночек поставить в холодильник на 2-3 ч. После этого их можно не смазывать маслом. Заранее разогреть духовку до 200 гр. В каждую формочку положить по небольшому кусочку теста, распределить его руками по всей поверхности. Толщина теста должна быть 2-3 мм. Поставить в духовку на 10 мин. Вынуть из духовки и накрыть полотенцем, дать остыть.
Курагу промыть, залить холодной водой, довести до кипения и снять с огня. С помощью блендера измельчить курагу в пюре. Сливки взбить в плотную пену, аккуратно ввести пюре и перемешать.
Желатин замочить в 1 ст. холодной воды. Когда набухнет, поставить его на водяную баню, влить апельсиновый сок и, постоянно помешивая довести до кипения, но не кипятить.
Очищенные от кожуры свежие фрукты нарезать тонкими лепистками. Ягоды вымыть и обсушить.
На дно каждой корзиночки положить 2-3 ст.л. крема из взбтых сливок и кураги. Сверху уложить фрукты и ягоды. С помощью кисточки покрыть слоем желе.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 04.08.2009 17:18
Сообщение #549


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Наталина
Ага, очень у меня дочка эти сырники любит. А рецепт и в правду обычный, мне его мама рассказала, а то у меня все время сырники как подошва получаются, теперь я только этим рецептом пользуюсь!!!! А с медком, мммммм
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мотильда
сообщение 04.08.2009 17:38
Сообщение #550


Интернет-зависимая))))))))
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 8142
Регистрация: 09.03.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Моск.обл.
Пользователь №: 12730
Спасибо сказали: 810 раз



Репутация:   9  


Танюшка,приветики!Как дела?Как доченька?

Корзиночки-супер!У меня есть рецепт похожий из Бурды,но формочек нету.Как куплю,воспроизведу,гляда на твои красивые пироженки!Фото красивое!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 04.08.2009 18:06
Сообщение #551


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Торт с черникой и белым шоколадом


Ингредиенты
Тесто
6 яиц
200 гр. сахара
100 гр. муки
100 гр. крахмала
1 п. пуддинг ванильный
1 ч. ложка разрыхлителя

корж из безе
3 белка
0,5 ст. сахара
50 гр рубленных орехов (мендаль)

крем
300 мл холодных сливок
80 гр сахара
500 гр маскарпоне


100 гр. черники

Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, взбивая дальше постепенно добавлять сахар. Добавить по одному желтки, продолжая всё время взбивать дальше, получится пышная масса.

Муку, крахмал, пудинг, разрыхлитель, перемешать между собой и добавить в яичную массу, осторожно всё перемешать.
Тесто выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки. И выпекать в заранее разогретой духовке 200 гр., 30 минут.

Готовый бисквит остудить в духовке и разрезать пополам.

Готовим безе.
Белки охладить в холодильнике, взбить в густую устойчивую пену, не переставая взбивать всыпать сахар. Миндаль порубить и аккуратно всыпать в безе, перемешать и наполнить кондитерский мешок.
На бумаге для выпечки карандашом нарисовать круг он должен соответствовать форме в которой вы выпекали бисквит . Кондитерским мешком заполнить этот круг безе. Выпекать при температуре 100 гр. 1,5 часа.

Крем
Сливки взбить с сахаром до устойчивых пиков, добавить маскарпоне и осторожно смешать со взбитыми сливками

На первую часть бисквита нанести крем, затем положить на него корж из безе, затем снова выложить крем и положить чернику. Сверху положить второй корж бисквита и смазать торт оставшимся кремом. Украсить как позволит вам ваша фантазия.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 04.08.2009 18:08
Сообщение #552


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Мотильда
Привет Ирусик, дела вроде ничего, работаю, работаю и еще раз работаю.... Так все надоело, работа не по профилю это конечно не сахар., но это лучше чем ничего.

Корзиночки получились вкусными, так что покупай формочки и ваяй!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наталина
сообщение 04.08.2009 20:54
Сообщение #553


КУЛИНАр со стажем
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 20642
Регистрация: 28.04.2006
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 3016
Спасибо сказали: 2999 раз



Репутация:   22  


Танюш, спасибо за рецепт корзиночек!
А торт какой!!!! (нету у нас рухнувшего смайлика)))) Ты большая умничка!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирисска
сообщение 05.08.2009 8:41
Сообщение #554


мама Алеши
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 8042
Регистрация: 02.04.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: г. Фролово, Волгоградской обл.
Пользователь №: 12951
Спасибо сказали: 626 раз



Репутация:   8  


Таня! какие корзиночки! просто безумие! такие красивые! а у меня тож нет формочек для корзиночек )))) поэтому буду у тебя угощаться.....
а торт....просто нет слов.....это у вас такие украшалки в магазине продают? или сама делала?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 07.08.2009 14:37
Сообщение #555


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Наталина
Цитата(Наталина @ 04 August 2009 21:54) *
Танюш, спасибо за рецепт корзиночек!
А торт какой!!!! (нету у нас рухнувшего смайлика)))) Ты большая умничка!

Наташ, да не за что, спасибо вам что заходите ко мне и не забываете!!!
Ирисска
Ирусик спасибо! Украшения, ты имеешь в виду цветочки, они покупные, не было времени что-то выдумывать, а вот на дочкин Д.р. придется постараться!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lelia12
сообщение 07.08.2009 14:58
Сообщение #556


Великий гурмэ!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2233
Регистрация: 13.12.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Ставрополь
Пользователь №: 14814
Спасибо сказали: 7 раз



Репутация:   1  


Танечка, да какая же ты умничка у нас! и Торт, и сырники, а корзиночки закачаешься, в кондиреских менее красивые продают!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 07.08.2009 20:30
Сообщение #557


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Lelia12
Цитата(Lelia12 @ 07 August 2009 15:58) *
а корзиночки закачаешься, в кондиреских менее красивые продают!

love19.gif спасибо, ну тогда жду в гости на корзиночки.... beer.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирисска
сообщение 12.08.2009 9:53
Сообщение #558


мама Алеши
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 8042
Регистрация: 02.04.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: г. Фролово, Волгоградской обл.
Пользователь №: 12951
Спасибо сказали: 626 раз



Репутация:   8  


Танечка! поздравляю с днем рождения доченьки! Пусть растет на радость маме и папе, здоровенькой, счастливой, умной и сияющей!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lelia12
сообщение 13.08.2009 1:14
Сообщение #559


Великий гурмэ!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2233
Регистрация: 13.12.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Ставрополь
Пользователь №: 14814
Спасибо сказали: 7 раз



Репутация:   1  


Танечка! Поздравляю с днем рождения доченьки!!!!!!!!!! Счастья ей большого-большого! Игрушек побольше! И чтоб мама с папой не ругали и не растраивали 1111333811.gif 1111333811.gif 1111333811.gif tongue.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
_лана_
сообщение 13.08.2009 1:50
Сообщение #560


Новичок кулинарных дел!
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Регистрация: 17.07.2009
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: мурманск
Пользователь №: 17422
Спасибо сказали: 0 раз



Репутация:   0  


Танюша! Спасибо вам за такие (!!!!) рецепты! mellow.gif 1115656053.gif Сама фанатка готовки,а тут просто раздолье для меня!! Поздравляю с Днем рождения дочки! У моей тоже завтра День рождения-нам 3 месяца! Обязательно приготовлю что-нибудь из вашихрецептов,только пока не знаю,что! Глаза разбегаются!! А сегодня сделаю пирог с сайрой-уже днем специально купила! Муж обожает рыбу! Еще раз спасибо-теперь постоянно буду сюда заходить... rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

39 страниц V  « < 26 27 28 29 30 > » 

Свернуть

> Рекомендуем почитать

  Тема Ответов Автор Просмотров Последнее сообщение
Нет новых сообщений В теме есть приложенияРецепты из газеты "На Здоровье! Просто, вкусно, по
Самые вкусные рецепты
8 kulina 7039 27 January 2005 20:23
Посл. сообщение: Оля


 

Текстовая версия Сейчас: 09 August 2022 22:45
Кулинария, кулинарные рецепты

Рейтинг@Mail.ru