Блины
Любимая пицца
Популярные салаты

2 страниц V   1 2 >  

Капустные оладьи

, Исполнение stac-natalya
Наталина
сообщение 24.02.2009 11:56
Сообщение #1


КУЛИНАр со стажем
*******

Группа: Супермодераторы
Сообщений: 20642
Регистрация: 28.04.2006
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 3016
Спасибо сказали: 2997 раз



Репутация:   22  


Капустные оладьи

(АВТОР РЕЦЕПТА ТУНЕЧКА - ТАНЮШКА)



Состав

300-400 г капусты
1 луковица
зелень-по желанию
200 г кефира или простокваши
1 яйцо
соль
мука-3-4-5 ст.л.
1/3 ч.л. разрыхлителя
раст.масло для жарки
Способ приготовления
Капусту нашинковать и нарезать мелкими кубиками,сложить в миску,немного посолить и "пожамкать" немного руками,чтобы стала мягче.Натереть в капусту луковицу на крупной терке.
Добавить яйцо,кефир,разрыхлитель и столько муки,чтобы получилось тесто,как на обычные оладьи.Подсолить,если надо.По желанию можно добавить зелень(я не всегда делаю с зеленью).
Нагреть масло в сковороде и жарить,выкладывая столовой ложкой,на среднем огне с обеих сторон до румяного цвета.Выкладывать на бумажное полотенце.
Подавать можно как горячими,так и холодными.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
manya4a
сообщение 24.02.2009 22:15
Сообщение #2


Я ЗА ТОБОЙ НАБЛЮДААААААЮ!!!!!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10741
Регистрация: 25.01.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Москва, Отрадное
Пользователь №: 5968
Спасибо сказали: 177 раз



Репутация:   8  


Вот мои оладушки по Наташиному рецепту



В горячем виде почему-то они мне не приглянулись - мне капуста показалось слишком крупной) видимо я неправильно её настругала smile.gif Но в холодном виде пошли просто на ура! такая вкусняшка оказалась - я оторваться не могла smile.gif а аромат какой от них - ммммм ! очень хороши к завтраку, с чайком smile.gif Буду еще готовить и не один раз! Готовятся просто и быстро) Еще раз спасибо!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Bryzelena
сообщение 25.02.2009 6:57
Сообщение #3


Начинающий кулинар
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 499
Регистрация: 30.09.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Тобольск, Тюменская обл
Пользователь №: 14021
Спасибо сказали: 22 раза



Репутация:   0  


У меня было отступление - капусту на комбайне потерла, добавила тертого сельдерея, в след. раз грибочков туда же покрошу!
Сказать, что оладьи вкусные - значит не сказать ничего! Они - очень вкусные! А Наташенька просто клад, что принесла нам этот рецептик!
Думаю, что с некоторыми вариациями можно использовать рецепт в пост.
А если вам попадается твердая капуста, то либо помельче шинкуйте ее, либо немного бланшируйте капустные листы в кипятке.
Оладьи замечательно сочетаются со сметаной, с соусом кеыир+чеснок+зелень! Вариантов - масса!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мотильда
сообщение 26.02.2009 22:33
Сообщение #4


Интернет-зависимая))))))))
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 8142
Регистрация: 09.03.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Моск.обл.
Пользователь №: 12730
Спасибо сказали: 810 раз



Репутация:   9  




Это очень вкусное простое в исполнении блюдо!А какой аромат стоит во время жарки!Для любителей выпечки с капустой-этот рецепт просто находка!Спасибо Наташе!

Делала ещё с яблоком,тоже очень вкусно!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Элегия
сообщение 01.03.2009 10:12
Сообщение #5


Великий гурмэ!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1820
Регистрация: 25.11.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Сибирский ФО Кемеровская область г. Белово
Пользователь №: 14589
Спасибо сказали: 59 раз



Репутация:   1  


Я тоже благодарная жертва капустных оладушков! Буквально сегодня делала очередной, но не последний раз! Сегодня капусты оказалось маловато, так я туда потерла немножко картошки и немножко кабачка, вкус обалденный!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
t@nchik
сообщение 01.03.2009 14:32
Сообщение #6


Добрый фей!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2502
Регистрация: 21.12.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Подмосковье
Пользователь №: 12089
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   1  


Оладушки ням-ням golo_271.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Оль-Оль
сообщение 02.03.2009 12:17
Сообщение #7


Кулинарный ас
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 922
Регистрация: 25.08.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Пользователь №: 10546
Спасибо сказали: 4 раза



Репутация:   0  


Я тоже пала жертвой этих вкуснючих оладушек!Просто ням ням,согласна с Танюшей!

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ГАЛЧОНОК
сообщение 04.03.2009 22:00
Сообщение #8


КУЛИНАрная Галка
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 24881
Регистрация: 26.05.2006
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Моск обл
Пользователь №: 3168
Спасибо сказали: 467 раз



Репутация:   10  


основа таже только с яблоками.. решила что сюда надо ..)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
BAnna
сообщение 05.03.2009 11:10
Сообщение #9


Новичок кулинарных дел!
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 68
Регистрация: 16.11.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Моск.обл.
Пользователь №: 11779
Спасибо сказали: 0 раз



Репутация:   0  


Спасибо за рецепт! Очень вкусненько, особенно со сладким кофейком мммм!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ksüschka
сообщение 09.03.2009 16:09
Сообщение #10


Великий гурмэ!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 12662
Регистрация: 04.05.2006
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Пользователь №: 3054
Спасибо сказали: 52 раза



Репутация:   4  


и у нас сегодня были капустные оладушки!!!!! Вкусненько!!!! Доча со сметанкой, а потом еще и с вареньем попробовала, говорит с вареньем тоже вкусненько!

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Galina Sergeevna
сообщение 08.04.2009 21:57
Сообщение #11


Начинающий кулинар
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 582
Регистрация: 03.02.2009
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: М.О. г.Чехов
Пользователь №: 15454
Спасибо сказали: 2 раза



Репутация:   0  


И я несу.Большое спасибо за рецепт!!!!!Очень вкуснючие,надо теперь с яблочком попробовать!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Черепашка
сообщение 01.07.2009 12:18
Сообщение #12


ГлаМУРная студентка:)
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 15119
Регистрация: 20.07.2004
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Москва
Пользователь №: 444
Спасибо сказали: 88 раз



Репутация:   6  


Девочки,а это моя проба пера
Спасибо за рецепт!!!!! Вку-у-у-у-сненько-о-о-о!!!!
Угощайтесь!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kulina
сообщение 02.07.2009 0:53
Сообщение #13


Кулинарная муза
*******

Группа: Администрация
Сообщений: 25587
Регистрация: 20.07.2003
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Москва
Пользователь №: 104
Спасибо сказали: 1872 раза



Репутация:   15  


Дашунь, отлично смотрится!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Черепашка
сообщение 02.07.2009 18:23
Сообщение #14


ГлаМУРная студентка:)
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 15119
Регистрация: 20.07.2004
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Москва
Пользователь №: 444
Спасибо сказали: 88 раз



Репутация:   6  


kulina
Спасибо,Ксюш! 22.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
paul
сообщение 01.01.2010 1:09
Сообщение #15


Новичок кулинарных дел!
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Регистрация: 18.08.2007
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Пользователь №: 10370
Спасибо сказали: 0 раз



Репутация:   0  


давно читаю ваш форум,много чего нравится,имею тож много чево,но куда выложить фото не зню аж 500 фоток,блюд че я готоблю дома,вот одно из них ,что касается етой темы оч просто

Сообщение отредактировал paul - 01.01.2010 1:24
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Зима
сообщение 13.01.2010 9:15
Сообщение #16


Новичок кулинарных дел!
*

Группа: Новичок
Сообщений: 17
Регистрация: 23.12.2009
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Пользователь №: 20008
Спасибо сказали: 0 раз



Репутация:   0  


Девочки, так пробовал кто-нибудь еще и яблоки добавлять? А то у меня этих яблок.....
Как вкуснее с ними или без? eatgol.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kulina
сообщение 13.01.2010 12:07
Сообщение #17


Кулинарная муза
*******

Группа: Администрация
Сообщений: 25587
Регистрация: 20.07.2003
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Москва
Пользователь №: 104
Спасибо сказали: 1872 раза



Репутация:   15  


Конечно можно, у меня мама мужа делает - очень вкусно получается, особенно с кисло-сладенькими яблочками.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MARIA777
сообщение 26.06.2010 16:32
Сообщение #18


Новичок кулинарных дел!
*

Группа: Новичок
Сообщений: 13
Регистрация: 26.06.2010
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Пользователь №: 22387
Спасибо сказали: 0 раз



Репутация:   0  


Спасибо Наташ. За рецептик...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Гость_ivan_voloshenko_*
сообщение 23.01.2011 23:12
Сообщение #19





Guests



Цитата выделенного




    


Капустные оладьи - это интересно!!! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Неумеха
сообщение 30.01.2011 14:22
Сообщение #20


Новичок кулинарных дел!
*

Группа: Новичок
Сообщений: 41
Регистрация: 04.05.2010
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Пользователь №: 21952
Спасибо сказали: 1 раз



Репутация:   0  


Классные оладьи ,а пробовал кто оладьи из гарбуза ?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V   1 2 >

Свернуть

> Рекомендуем почитать

  Тема Ответов Автор Просмотров Последнее сообщение
Нет новых Картофельные Оладьи
Подкиньте пожалуйста рецептик!
14 MaRiZzA66 6934 23 July 2007 22:04
Посл. сообщение: Ланка
Нет новых Люди! Помогите Приготовить Оладьи!
21 Nett 15731 21 August 2006 20:44
Посл. сообщение: Наталина
Нет новых сообщений В теме есть приложенияПостные Оладьи С Яблоками
5 kulina 4936 21 March 2006 18:33
Посл. сообщение: kulina


 

Текстовая версия Сейчас: 22 June 2018 19:32
Кулинария, кулинарные рецепты

Рейтинг@Mail.ru