Блины
Любимая пицца
Популярные салаты

 

Оладышки с яблочками

, Постимся с удовольствием!!!
ИВАНЫЧ
сообщение 10.03.2010 22:21
Сообщение #1


Поваренок
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 356
Регистрация: 12.09.2009
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Пользователь №: 18161
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   0  




Оладышки с яблоками … очень вкусно. Хоть поверьте, хоть проверьте.

Сначала про тесто.



Поллитру … нет, не то, что вы подумали. Просто теплой воды. Кипячённой. Соль, сахар, как водится. И мука. Пышыничная!!! Делаем тесто, для оладышков, по консистенции – как хорошая, густая сметана. Потом добавить грамма три сухих дрожжей. И дать тесту подвзойти. Минут тридцать. Можно корицы немного добавить. И ещё чего-нибудь. Если есть что-то такое, что нравится.
А пока яблочков нарежем. Мы взяли кисло – сладкие. Семеренку молдавскую. Не крымская, конечно, но что нашлось, то и пошло.



И как только…, то прямо сразу – на раскалённую сковородку. С подсолнечным маслом.
Вернее – раскаляем масло на сковородке, и тесто выкладываем в это самое масло на сковородке.



А потом, на каждую плюшку выкладываем кусочек яблочка.



И жарим. А чтобы масло раскалённое не брызгалось, то накрываем сковородку вот таким решетом – не решетом, но сеточка знатная.




Сообщение отредактировал ИВАНЫЧ - 18.07.2015 18:53
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ИВАНЫЧ
сообщение 10.03.2010 22:22
Сообщение #2


Поваренок
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 356
Регистрация: 12.09.2009
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Пользователь №: 18161
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   0  


И как только оладышки поджарились, то переворачиваем их наоборот.



Ну и как только…, то сразу перекладываем их на салфеточки. Чтобы масло лишнее впиталось. Ну и ваще…, чтобы выглядело красившее. 





А потом сахарной пудрой….
Из вот такого маленького ситечка, посыпаем оладышки.



И получаем в результате вот такую картинку. И с чайком!!! Рекомендую.
Ангела вам за трапезой!




Сообщение отредактировал ИВАНЫЧ - 18.07.2015 18:54
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Домовушка
сообщение 10.03.2010 22:45
Сообщение #3


Электровеник
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 14352
Регистрация: 25.10.2006
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Москва,ЮБутово
Пользователь №: 4377
Спасибо сказали: 767 раз



Репутация:   7  


мммм) бабушка такие оладушки в детстве делала, только она сразу в тесто яблочки клала и получалось с двух сторон тесто)) очень вксно)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ИВАНЫЧ
сообщение 10.03.2010 22:48
Сообщение #4


Поваренок
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 356
Регистрация: 12.09.2009
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Пользователь №: 18161
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   0  


Цитата(Домовушка @ 10.03.2010 22:45) *
мммм) бабушка такие оладушки в детстве делала, только она сразу в тесто яблочки клала и получалось с двух сторон тесто)) очень вксно)))


Можно и так ... тоже вкусно получается.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Домовушка
сообщение 10.03.2010 22:49
Сообщение #5


Электровеник
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 14352
Регистрация: 25.10.2006
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Москва,ЮБутово
Пользователь №: 4377
Спасибо сказали: 767 раз



Репутация:   7  


прям воспоминание детства)) прям запах почуяла)) сладкий такой))) спасибо))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мотильда
сообщение 10.03.2010 23:30
Сообщение #6


Интернет-зависимая))))))))
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 8142
Регистрация: 09.03.2008
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Моск.обл.
Пользователь №: 12730
Спасибо сказали: 810 раз



Репутация:   9  


ох ИВАНЫЧ!Ох искуситель!Ммммммммммм!терь оладушков хочу!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирыська
сообщение 11.03.2010 17:21
Сообщение #7


Кулинарный ас
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 851
Регистрация: 13.02.2010
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Забайкалье. Чита.
Пользователь №: 20916
Спасибо сказали: 217 раз



Репутация:   1  


Да уж искуситель еще тот!!! Желудок посмотрел на эту красоту и бурно начал требовать и скандировать: ОЛАДУШКИ! ОЛАДУШКИ! ОЛАДУШКИ!
А его хозяйка (то есть я) в предобморочном состоянии. У нас уже пол 12 ночи, теперь всю ночь будут снится оладушки с яблоками.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ksenja
сообщение 11.03.2010 21:44
Сообщение #8


Великий гурмэ!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3744
Регистрация: 01.12.2009
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Из: Ростовская область
Пользователь №: 19545
Спасибо сказали: 1306 раз



Репутация:   8  


Вкусненько!!! Фотки очень аппетитные, хоть я и не любитель, а деткам надо будет сделать. Спасибо!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ИВАНЫЧ
сообщение 18.07.2015 18:54
Сообщение #9


Поваренок
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 356
Регистрация: 12.09.2009
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Пользователь №: 18161
Спасибо сказали: 26 раз



Репутация:   0  


Тема восстановлена
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
оляля
сообщение 05.07.2017 16:31
Сообщение #10


Новичок кулинарных дел!
*

Группа: Banned
Сообщений: 21
Регистрация: 04.07.2017
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Пользователь №: 35681
Спасибо сказали: 0 раз



Репутация:   0  


А я тру на терке яблоки с морковкой и добавляю в тесто. Так кусочками никогда не пробовала жарить. Спасибо за рецепт - скоро сезон яблок возьму на заметку
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
babayanvasilij
сообщение 05.09.2017 16:58
Сообщение #11


Новичок кулинарных дел!
*

Группа: Новичок
Сообщений: 30
Регистрация: 04.09.2017
Обратиться по нику
Цитата выделенного
Пользователь №: 35798
Спасибо сказали: 1 раз



Репутация:   0  


Я такие оладьи делал всегда с детства и делаю. Довольно просто и вкусно на завтрак.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение


 

Текстовая версия Сейчас: 18 December 2018 17:45
Кулинария, кулинарные рецепты

Рейтинг@Mail.ru