Рецепты для мультиварки |
|
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) |
Выслать повторно письмо для активации |
![]() ![]() |
Рецепты для мультиварки |
![]()
Сообщение
#1
|
|
Я ЗА ТОБОЙ НАБЛЮДААААААЮ!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 10741 Регистрация: 25.01.2007 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва, Отрадное Пользователь №: 5968 Спасибо сказали: 177 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Стрянно, что Домовушка еще темку такую не создала))
Нас уже трое счастливых обладательниц мульти ![]() Рецепты для мультиварки с фото |
|
|
|
![]()
Сообщение
#2
|
|
Я ЗА ТОБОЙ НАБЛЮДААААААЮ!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 10741 Регистрация: 25.01.2007 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва, Отрадное Пользователь №: 5968 Спасибо сказали: 177 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Картофель в молоке из мультиварки
(рецепт Яны с форума мультиварок) Цитата Продукты 1 кг картофеля 250 мл молока 40 г сливочного масла 1 долька чеснока зелень, соль, перец по вкусу Приготовление Очищенный картофель крупно порезать. Чеснок - мелко. Масло порезать на кусочки и разделить на две части. В кастрюльку мультиварки положить чеснок и половину кусочков масла. Затем выложить картофель, посолить, поперчить. Залить молоком и положить остальные кусочки масла. Поставить программу "Плов";. После сигнала можно раскладывать по тарелкам, посыпав зеленью. Вкус получился - ОБАЛДЕТЬ!!!! но мало)) на три порции всего. Всё делала по рецепту, но зелени не добавляла. Готовилось минут 40-45. ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
Я ЗА ТОБОЙ НАБЛЮДААААААЮ!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 10741 Регистрация: 25.01.2007 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва, Отрадное Пользователь №: 5968 Спасибо сказали: 177 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Капустная солянка с сосисками
В общем начиталась рецептов разных, но именно такого, что я хотела - не нашла) делала методом тыка уже)) в общем луковицу режем и закидываем в мультю, добавляем 2-3 стол ложки масла подсолн. Ставим режим выпечка на минимум времени. я включила мудьтю через 5 минут. по запаху было понятно, что хватит ![]() добавляем туда 4-5сосисок кружочками. полкачана капусты. 2 помидора. солим, перчим. я еще добавила где-то полстакана воды, но воды так и соталась , никуда не делась. так что наверное её не надо было. поставила режим Тушение на час. попробовала, и добавила еще на 20 минут. приятного аппетита)) фотки нету, буду есть завтра на обед на работе. Сообщение отредактировал manya4a - 31.10.2010 20:45 |
|
|
![]()
Сообщение
#4
|
|
Интернет-зависимая)))))))) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 8142 Регистрация: 09.03.2008 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Моск.обл. Пользователь №: 12730 Спасибо сказали: 810 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Маш,я вот тоже уже задумалась об мульте.После НГ может соблазнюсь)))
|
|
|
![]()
Сообщение
#5
|
|
Электровеник ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 14352 Регистрация: 25.10.2006 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва,ЮБутово Пользователь №: 4377 Спасибо сказали: 767 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Машунь, ты в первом посте сделай пожалуйста ссылочки на посты (ну раздели - горячие из овощей, мяса, сладенькое и т.п.) угу?
|
|
|
![]()
Сообщение
#6
|
|
Электровеник ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 14352 Регистрация: 25.10.2006 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва,ЮБутово Пользователь №: 4377 Спасибо сказали: 767 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
ЯИЧНИЦА С ХЛЕБОМ И БЕКОНОМ
Итак. хлебушек режем маленькими кубиками и обжариваем в мульке на режиме выпечка в небольшом кол-ве масла (ну ложечка примерно)( я где-то минут 15, помешивала) И выкладываем в маленькие силиконовые формочки, которые стоят у нас в корзинке для приготовления на пару. ![]() Сверху выкладываем бекон порезанный (ветчину, сосиски, колбасу) ![]() я сыпанула чуток тертого сыра и аккуратно разбила яйцо. ![]() Наливаем немного воды в кастрюльку, сверху корзиночку. Режим "варка на пару" 10 мин. Я люблю, чтобы желточек жиденьким был, поэтому, когда на табло появилась цифра 8 я открыла и выключила мульку. Достала формочку и сверху посыпала сырком. ![]() ![]() Приятного аппетита! ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#7
|
|
Электровеник ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 14352 Регистрация: 25.10.2006 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва,ЮБутово Пользователь №: 4377 Спасибо сказали: 767 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ
(с) с сайта мультиварка ![]() капуста (желательно молодая) - примерно грамм 300 луковица - 1 штука сыр - 50 грамм кефир нежирный - 1 мультистакан мука - 2 ст. ложки с горкой яйца - 2 шт. разрыхлитель теста - щепотка. Лук нарезать полукольцами и пассеровать на режиме "выпечка" до прозрачности. Мультю отключить. Капусту мелко нашинковать и перетереть руками с солью, добавить к луку. Сыр натереть на крупной терке и перемешать с капустой и луком. Кефир+яйца+мука+разрыхлитель+соль размешать миксером. Тесто получается как на оладьи. Тесто вылить в мультю и включить режим "выпечка" на 40 минут. Перед изъятием дать пирогу немного остыть, чтобы не развалился. Пирог получается очень нежным и легким. ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#8
|
|
Электровеник ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 14352 Регистрация: 25.10.2006 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва,ЮБутово Пользователь №: 4377 Спасибо сказали: 767 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
![]() Шарлотка - сладкий пирог с яблоками, запечёнными в тесте. Это самая распространённая шарлотка. Но её разновидностей великое множество: абрикосовая, банановая, творожная и т.д. Рецепт " Апельсиновой шарлотки" дан в инструкции к МВ. Шарлотка несложна в приготовлении, занимает минимум времени и экономна в плане денег. Яйца -5шт Сахар- 2МВ чашки Мука -2МВ чашки Апельсины - 2 шт(купила сорт "миниола" - очень вкусные, без косточки) Цедра апельсиновая- 2 чл Яйца взбить с сахаром и добавить муку Апельсины помыть и натереть цедру. Апельсины очистить , разобрать на дольки, удалить косточки, разрезать каждую дольку пополам. Добавить апельсины, цедру в тесто В смазанную маслом форму вылить тесто. Режим "Выпечка" - 65 минут + 40 минут. ![]() у меня никогда не получалась такая пышная шарлотка в духовке))) ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#9
|
|
Электровеник ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 14352 Регистрация: 25.10.2006 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва,ЮБутово Пользователь №: 4377 Спасибо сказали: 767 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
ДОМАШНИЙ СЫР
![]() (с) с сайта хлебопеков В МВ налить 2 л молока, всыпать 2 ст.л. крупной (каменной) соли, включить ВАРКА НА ПАРУ, там выскакивает на дисплее 10 минут, вполне хватает. Пока молоко закипает, в миске взбить 6 яиц и добавить в них 400 г сметаны, размешать. В этот момент можно добавить рубленную зелень, если надо. Как молоко закипит и начнется обратный отсчет времени на дисплее, влить потихоньку сметану с яйцами, одновременно размешивая молоко. Далее до ПИК-ПИК осторожно перемешивать массу. По окончании программы осторожно вылить массу в друшлаг, застеленный марлей (сыворотку можно собрать и печь на ней хлеб, только его уже почти не солить). Сверху на сыр поставить гнет, оставить хотя бы на пару часов, можно на ночь. ВСЁ!(с) ![]() Единственное - я вчера крышкой закрыла и у меня при закипании молоко чуток убежало. Успела вовремя))) Надо было наверное крышкой не накрывать)) Зато молоко не пришкварилось, кастрюльку просто водой замочила, пока сыр отжимала и губочкой мягонькой сполоснула и все. На плите у мню касрулька вся пришкваренная обычно. ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#10
|
|
Электровеник ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 14352 Регистрация: 25.10.2006 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва,ЮБутово Пользователь №: 4377 Спасибо сказали: 767 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
ЗЕБРА
![]() Вот решила испробовать в мультиварке, основу под тортики. Верхушка не очень получилась, но было вкусно)) Тесто Сахар - 2 мультистакана (один мультистакан 160 грамм) Мука- 2.5 мультистакана Яйцо - 4 шт. Сметана - 200гр. Маргарин либо масло 100 гр. какао - 2 ст.л. сода 0,5 чайной ложки гашенная уксусом (на второй раз положила пакетик разрыхлителя) Приготовление: Венчиком или миксером слегка взбить 1 стакан сахара с яйцом, отдельно второй стакан сахар взбить с размягченным маргарином. Соединить все вместе, добавить сметану, пермешать.Добавитьмуку. Ко всей массе добавить соду гашенную уксусом, перемешать. ![]() Получившееся тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить какао и перемешать. ![]() Кастрюльку мультиварки смазать маслом и в центр выложить две ложки темного теста, затем в середину аккуратно выложить 2 белого, так чередовать. ![]() Провела палочкой для суши от края кастрюли к сердине полосочки, вот получился такой цветочек. Затем аккуратно, что бы тесто не перемешивалось ставим в мультиварку. Режим-Выпечка где-то на 60 минут ![]() Приятного! ![]() Сообщение отредактировал Домовушка - 01.11.2010 16:42 |
|
|
![]()
Сообщение
#11
|
|
Электровеник ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 14352 Регистрация: 25.10.2006 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва,ЮБутово Пользователь №: 4377 Спасибо сказали: 767 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
ВОЗДУШНЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Рецепт с сайта мультиварок (с) ![]() 5 яиц (желтки отделить от белков) 2/3 стакана сахара 1/2 стакана манной крупы 1 стакан кефира (можно простоквашу или йогурт) 500 гр. творога любой жирности 1 ч.л. разрыхлителя 1 пакетик ванильного сахара. Манную крупу залить кефиром и оставить набухать. Блендером смешиваю творог, желтки, разрыхлитель, ванильный сахар, манно-кефирную смесь. Белки взбить с сахаром до мягких пиков. (я сахар сыпанула в общую смесь, ну нефиг готовить три блюда одновременно, и потом еще полмультстакана сахара в белки ввела) Ввести в творожную смесь сначала 1/3 белков, аккуратно перемешать ложкой и потом добавить остальные белки. "Выпечка" - 40 минут, режим "подогрев" - 50 минут, 10 минут стоим с закрытой крышкой, потом крышку можно открывать и остужать. Если открыть раньше, то запеканка осядет и не будет такой воздушной. Можно добавить любые наполнители. (я пару ложек какао-порошка положила) такой нежности и воздушности получилась запеканочка)) мммммммммммм)) словами не передать))) ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#12
|
|
Электровеник ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 14352 Регистрация: 25.10.2006 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва,ЮБутово Пользователь №: 4377 Спасибо сказали: 767 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
ВКУСНЕЙШЕЕ САЛО В МУЛЬКЕ
![]() Сало с прожилками ( например пузанина) -1кг. Чеснок-2 головки Лавровый лист - 3 шт Соль - 2 ст/ложки с горкой Черный перец Красный перец Кориандр Можно купить готовый набор специй для засолки сала или любой другой по Вашему вкусу. Я еще специями для шашлыка воспользовалась))) Также понадобится: Рукав для запекания Вода - 5 мультстаканов Сало помыть, обсушить бумажным полотенцем, нашпиговать чесноком (но если лень - можно без этого обойтись, т.к. всё равно очень ароматное будет) В небольшой посуде смешать соль, специи, мелко порезанный чеснок и мелко поломанный лавровый лист. Натереть этой смесью сало. Рукав завязать с двух сторон и положить в контейнер-пароварку. ![]() В мультиварку налить воды, вставить контейнер и поставить программу "Варка на пару" 60 мин. После выключения и оставить остывать в таком состоянии. Потом вынуть сало из рукава, переложить в полиэтиленовый пакет и убрать на сутки в холодильник. ![]() Нарезаем и поглощаем с превеликим нашим удовольствием!:) ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#13
|
|
Я ЗА ТОБОЙ НАБЛЮДААААААЮ!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 10741 Регистрация: 25.01.2007 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва, Отрадное Пользователь №: 5968 Спасибо сказали: 177 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Домовушка
Машунь, ты в первом посте сделай пожалуйста ссылочки на посты (ну раздели - горячие из овощей, мяса, сладенькое и т.п.) угу? это надо модераторов просить! спасибо за рецепты ![]() ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#14
|
|
Я ЗА ТОБОЙ НАБЛЮДААААААЮ!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 10741 Регистрация: 25.01.2007 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва, Отрадное Пользователь №: 5968 Спасибо сказали: 177 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Маш,я вот тоже уже задумалась об мульте.После НГ может соблазнюсь))) давай-давай)) оч удобно)))) и моется кстати легко |
|
|
![]()
Сообщение
#15
|
|
Электровеник ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 14352 Регистрация: 25.10.2006 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва,ЮБутово Пользователь №: 4377 Спасибо сказали: 767 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Домовушка это надо модераторов просить! спасибо за рецепты ![]() ![]() а я думала ты в модерах)))) хы))) на здоровье))) |
|
|
![]()
Сообщение
#16
|
|
Великий гурмэ! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 1820 Регистрация: 25.11.2008 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Сибирский ФО Кемеровская область г. Белово Пользователь №: 14589 Спасибо сказали: 59 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Ура, темка растет!
Надо мне пошариться на просторах нэта, рецептики поискать интересные |
|
|
![]()
Сообщение
#17
|
|
Я ЗА ТОБОЙ НАБЛЮДААААААЮ!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 10741 Регистрация: 25.01.2007 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва, Отрадное Пользователь №: 5968 Спасибо сказали: 177 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Картошка в мульте. Рецепт мне дала Галка-Домовушка. ща уже второй раз готовлю. нам очень понра. я ща еще чеснока добавила
Цитата картошку режешь на четвертинки. на дно мульки чуууууууточку растит масла. и кидаешь туда. включаешь на выпечку (40 мин) и посматривай через 15 мин. можешь помешать. иногда быстрее готовится. я выключаю,как готово. Галочка,спасибо ! |
|
|
![]()
Сообщение
#18
|
|
Новичок кулинарных дел! ![]() Группа: Новичок Сообщений: 19 Регистрация: 20.01.2011 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва-Питер Пользователь №: 24554 Спасибо сказали: 0 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
даже подумать не могла, что в мультиварке можно приготовить яичницу! а она по вкусу не отличается?)
|
|
|
![]()
Сообщение
#19
|
|
Я ЗА ТОБОЙ НАБЛЮДААААААЮ!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 10741 Регистрация: 25.01.2007 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Москва, Отрадное Пользователь №: 5968 Спасибо сказали: 177 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Сейчас приготовила мясо с картошкой в мульте) обалЬдеть Фоток нет)
кароч)мясо режется на средние кубики, в мультю на режим выпечка на 20 минут. периодически помешивая. затем добавляем картошку , банку маслин(черных) без косточек, банку белой фасоли, немного воды, соль, сушеный чеснок, кубик куриный. и на час на режим тушение. ммммммммммммммммммммммммммммммммммммм вкуснотищаааааааааааааааа |
|
|
![]()
Сообщение
#20
|
|
Золушка в ударе )) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 4716 Регистрация: 07.09.2007 Обратиться по нику Цитата выделенного Пользователь №: 10951 Спасибо сказали: 983 раза Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Девочки, у меня расстройство! Купила таки я мультю, радости было рот до ушей хоть завязочки пришей! И что, приготовила плов , получился ужас ужасов, такого плова уменя еще не было, мясо жесткове, снизу пригорело, а рис как каша, разварился до ужаса, короче Г..! а не плов!!!((((
![]() ![]() |
|
|
![]() ![]() |
Рекомендуем почитать
Тема | Ответов | Автор | Просмотров | Последнее сообщение | |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
![]() Все испробованы лично :) |
259 | manya4a | 174710 | 01 April 2020 18:24 Посл. сообщение: cakesez |
![]() |
Рецепты для кухонного комбайна | 11 | -Лелик- | 68910 | 28 March 2020 17:26 Посл. сообщение: venik |
![]() |
Простые рецепты | 12 | Матвеев | 9414 | 29 August 2017 15:34 Посл. сообщение: СветланаКилякова |
![]() |
Рецепты от Елены | 1071 | nem-elena | 662981 | 15 August 2017 21:04 Посл. сообщение: Виктория712 |
![]() |
Закреплено ![]() ВСТРЕЧАЕМ МАСЛЕНИЦУ |
48 | kulina | 86228 | 07 July 2017 16:06 Посл. сообщение: kulina |
Текстовая версия | Сейчас: 18 August 2022 5:26 |