Что делать с креветками |
|
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) |
Выслать повторно письмо для активации |
![]() ![]() |
Что делать с креветками |
![]()
Сообщение
#1
|
|
Новичок кулинарных дел! ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 7 Регистрация: 18.08.2003 Обратиться по нику Цитата выделенного Пользователь №: 69 Спасибо сказали: 0 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
У меня такая ситуация, дома по нелепому стечению обстоятельств оказалось много креветок. Посоветуйте, что вкусного можно с ними приготовить, а то употреблять просто в отварном виде - надоело и как-то скучно.
|
|
|
|
![]()
Сообщение
#2
|
|
Начинающий кулинар ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 518 Регистрация: 06.09.2003 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: New Jersey USA Пользователь №: 251 Спасибо сказали: 7 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
myxomor Вы что жалуетесь на обстаятельства?
Я хотел этот рецепт дать для Новогоднего меню. Но вам важнее. Поставте кастрюлю воды на огонь. Когда закипит киньте в неё не очищенные креветки. Варите не больше 3 минут. Вынте из кипящей воды и киньте в кастрюлю с холодной водой чтобы креветки перестали варится. Креветки главное не переготовить. Почистите несколько зубочков чеснока и размельчите их. Растопите на сковороде настоящее сливочное масло 4 ст ложки. Бросте в масло чеснок и соль. Почистите креветки и тоже бросте на сковороду. поперчите и бросте сверху мелко нарезанную петрушку для красоты и несколько капель лимонного сока. Это блюдо называется Шримп Скэмпи! |
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
Новичок кулинарных дел! ![]() Группа: Guests Сообщений: 107 Регистрация: -- Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Везде Пользователь №: 270 Спасибо сказали: 0 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Привет myxomor!
Из креветок можно приготовить отличный салат, кстати очень полезный для мужчин. отварные креветки смешать с тертым плавленным сыром, вареными яйцами и майонезом. Можно есть просто как салат, можно на хлеб в виде бутербродов, или начинить этой смесью помидоры. Очень вкусно. |
|
|
![]()
Сообщение
#4
|
|
Maximus ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Администрация Сообщений: 850 Регистрация: 15.07.2003 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: Россия, Москва Пользователь №: 97 Спасибо сказали: 14 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Хочу на новый год купить королевских креветок. Что лучше всего с ними сделать пожарить и отварить? Естественно хочется какого-нибудь необычного рецепта.
|
|
|
![]()
Сообщение
#5
|
|
Начинающий кулинар ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 518 Регистрация: 06.09.2003 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: New Jersey USA Пользователь №: 251 Спасибо сказали: 7 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
admin Попробуйте мой рецепт что я написал здесь. Шримп Скэмпи. Его не тяжело приготовить и это блюдо очень вкусное. Только после того как почистите креветки порежте их ножом по спинке до середины и выньте их желудок(тонкая вена).
|
|
|
![]()
Сообщение
#6
|
|
Начинающий кулинар ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 518 Регистрация: 06.09.2003 Обратиться по нику Цитата выделенного Из: New Jersey USA Пользователь №: 251 Спасибо сказали: 7 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
admin Не порежте а надрежте креветки по всей длине. Это после варки придаст им красивую форму.
|
|
|
![]()
Сообщение
#7
|
|
Новичок кулинарных дел! ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 161 Регистрация: 28.12.2010 Обратиться по нику Цитата выделенного Пользователь №: 24262 Спасибо сказали: 7 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Это свеженький рецептик супа из креветок....Пишите отзывы девочки.....
Розовый суп-пюре из креветок Необходимые продукты: • 400 г креветок; • ½ стакана мелко нарезанных шампиньонов или белых грибов; • 1- 1 ½ стакана бульона (куриного или овощного); • 2 ст. ложки сливочного масла; • 100 г белого вина (сухого); • 1 веточка сельдерея; • ½ ч. ложки тертого порошкообразного карри; • ¼ ч. ложки тертого порошкообразного мускатного ореха; • 1 стакан сливок; • соль (по вкусу). Способ приготовления: Необходимо почистить креветки, затем мелко их нарезать, отложив несколько целых штучек для украшения. Затем подготовленные промытые в Хваловской воде и нарезанные грибы добавить к креветкам и положить в кастрюлю вместе со сливочным маслом. Все обжарить в течение 5 минут. Потом влить в креветочно-грибную массу бульон и вино. Положить туда же сельдерей, карри, мускатный орех и проварить все на протяжении 20 минут. После чего аккуратно отделить бульон, процедив его при помощи мелкого дуршлага, вынуть и выбросить сельдерей, а оставшиеся овощи протереть через сито или измельчить при помощи блендера. Добавить сливки, соль. Разлить по тарелкам и украсить свой шедевр зеленью и целыми креветками. Вышеописанное блюдо наиболее подходит к разделу - рецепты романтического ужина, так как в нем преобладают продукты, содержащие афродизиаки. Но если вы или ваша вторая половинка не приемлете блюда морской кухни, можно приготовить любой другой легкий в исполнении суп или вообще исключить его из романического меню. |
|
|
![]()
Сообщение
#8
|
|
Новичок кулинарных дел! ![]() Группа: Новичок Сообщений: 6 Регистрация: 09.05.2016 Обратиться по нику Цитата выделенного Пользователь №: 34803 Спасибо сказали: 0 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Вау, вот это вам повезло! Можно приготовить суши с креветками или сварить креветочный суп
|
|
|
![]()
Сообщение
#9
|
|
Новичок кулинарных дел! ![]() Группа: Banned Сообщений: 7 Регистрация: 28.02.2017 Обратиться по нику Цитата выделенного Пользователь №: 35445 Спасибо сказали: 0 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Или много разных салатов с криветками
|
|
|
![]()
Сообщение
#10
|
|
Новичок кулинарных дел! ![]() Группа: Новичок Сообщений: 11 Регистрация: 09.11.2017 Обратиться по нику Цитата выделенного Пользователь №: 35864 Спасибо сказали: 0 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Интересные рецепты. Готовила как-то оливье с креветками. Состав:
Картофель (отварной) - 1шт Морковь (отварная) - 1шт Креветки не очищенные - 100г Яйцо - 1шт Лук репчатый - 1шт Горошек консервирванный - 3ст.л. Перец душистый, соль по вкусу Майонез - 2ст.л. Зелень по желанию |
|
|
![]()
Сообщение
#11
|
|
Новичок кулинарных дел! ![]() Группа: Новичок Сообщений: 11 Регистрация: 09.11.2017 Обратиться по нику Цитата выделенного Пользователь №: 35864 Спасибо сказали: 0 раз Репутация: ![]() ![]() ![]() |
С отварными креветками можно сделать салат или пиццу.
|
|
|
![]() ![]() |
Рекомендуем почитать
Тема | Ответов | Автор | Просмотров | Последнее сообщение | |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
Посоветуйте вкусный салат с креветками | 16 | povar2015 | 13360 | 22 December 2021 19:05 Посл. сообщение: admin |
![]() |
Мечтаю о булочке, что делать? | 11 | natalya.ukronova | 12432 | 22 August 2017 12:43 Посл. сообщение: Fasa |
![]() |
Что делать, проблема с кишчеником? | 11 | Серебрушка | 8675 | 06 May 2016 12:14 Посл. сообщение: АринаС |
![]() |
Болит горло - что делать? | 34 | Selena_35 | 17536 | 09 February 2015 12:18 Посл. сообщение: milanello |
![]() |
Перелила уксус в грибную икру.Что делать? | 2 | Фис | 5310 | 16 October 2014 14:37 Посл. сообщение: Андолусия |
Текстовая версия | Сейчас: 12 February 2025 10:33 |